2010年5月24日月曜日


枇杷の葉をたくさんてにいれたので
大量に焼酎漬けをつくってみました。
 
レシピがよくわからないので
とりあえず葉をハサミで切りまくって
焼酎をドボドボ~っと。
 
あいかわらず雑だぁ・・・
 
ともかく
 
うまく漬かるといいな~。
結果は3~4ヵ月後。
 
煮出してグリセリンを加えたものも作ってみたので
こちらも出来上がりが楽しみ。